생선 전자상거래 의 생사 국: 모델 이 다 르 고 거두 가 강세 로 입장 하 므 로 이윤 문 제 는 아직도 풀 려 야 한다.

지난해 전염병 상황 의 촉매 하에 폭발 적 으로 증 가 했 던 생선 전자상거래 가 올해 도 자본 사 들 의 주목 을 받 고 있다.딩 동 은 6 일 최근 7 억 달러 의 D 라운드 융자 를 마 쳤 다 고 발표 했다.10 회 단 은 일주일 전 3 월 31 일 7 억 5000 만 달러 의 D 라운드 융자 를 마 쳤 다 고 발표 했다.2 월 에 싱 성 은 30 억 달러 의 D 차 융자 를 완성 하 겠 다 고 발표 했다.

자본 열풍 의 배후 에는 고속 성장 의 천 억 급 시장 이 있다.아이 리 컨설팅 보고서 에 따 르 면 2019 년 중국 생선 전자상거래 업계 의 시장 거래 규 모 는 2796.2 억 위안 으로 전년 대비 36.7% 증가 했다.2020 년 에 전염병 상황 의 영향 을 받 아 소비자 들 이 집에 도착 하 는 수요 가 급 격 히 증가 하면 서 생선 전자상거래 시장 거래 규 모 는 현저히 증가 할 것 이다. 2023 년 까지 생선 전자상거래 시장 거래 규 모 는 8000 억 위안 을 넘 을 것 으로 예상 된다.

이 천 억 급 시장 에서 딩 동 채소 구 매, 십 회 단, 싱 성 우선 선택 등 두부 기업 들 이 붐 을 이 루 었 을 뿐만 아니 라 수많은 조합, 미 단, 띠 디 등 거두 들 도 작년 에 연이어 전국 에 진출 했다.거두 가 자원 의 장점 과 보조금 을 빌려 사용 자 를 유치 하면 창업 기업 은 어떤 장벽 을 가지 고 전쟁 을 합 니까?생선 전자상거래 코스 는 앞으로 어떤 발전 구도 로 나 아 갈 것 인가?

21 세기 혁신 자본 연구원 은 제3자 기구의 데 이 터 를 통계 분석 하고 생선 전자상거래 트랙 의 일 선 종사자, 투자 자 와 의 인 터 뷰 를 통 해 지난 1 년 동안 생선 전자상거래 분야 의 창업 회사 융자 현황, 시장 경쟁 구 조 를 디 코딩 했다. 두부 기업 이 대기업 과 경쟁 하 는 과정 에서 만들어 진 경쟁 장벽 은 생선 전자상거래 업계 의 미래 발전 추 세 를 보 여 주 었 다.행 분석.

투자 융자 데이터 해석: 여러 개의 두부 기업 이 1 년 안에 여러 차례 융자 를 완성 한다.

21 세기 혁신 자본 연구원 은 제3자 데이터 통계 에 의 하면 2020 년 4 월 부터 2021 년 4 월 까지 생선 전자상거래 분 야 는 모두 약 90 건의 융자 사건 이 있 었 다. 그 중에서 C 단 을 대상 으로 하 는 생선 전자상거래 기업 은 73 건 을 융자 했다. 대표 적 인 기업, 예 를 들 어 10 회 단, 싱 성 우선 선택, 딩 동 은 채 소 를 사고 매일 신선 하 다.생선 전자상거래 상류 와 관련 된 공급 체인 기업 융자 는 17 건 으로 대표 적 인 기업, 예 를 들 어 롯 데 식품, 솥 권 식품, 신선 한 생활 콜 드 체인 이다.

시장 열풍 은 여러 개의 두부 기업 이 지난 1 년 동안 여러 차례 융자 를 완 성 했 음 을 나타 낸다.比如十荟团在从2020年4月到目前的一年时间里，完成了四轮融资，总融资额超过11亿美元。새로 도 입 된 투자 자 는 DST Global, 광 휘 투자, GGV 기원 자본, 중 금 자본, 시대 자본 등 을 포함한다.

싱 성 은 똑 같이 4 차 융자 를 완 성 했 고 총 융자 액 은 46 억 달러 에 달 했다. 새로 도입 한 투자 자 는 홍삼 자본, 징 동 그룹, 담 마 석, 덕 홍 자본, 춘 화 자본 등 을 포함한다.매일 우수 선 은 2 차 전략 투 자 를 완 성 했 고 총 융자 액 은 약 7 억 달러 에 달 했다. 새로 도입 한 투자 자 는 칭 다 오 국 신, 햇빛 투자, 칭 다 오 시 정부 유도 기금 등 을 포함한다.

딩 동 채 소 는 2019 년 7 월 의 B + + + 라운드 투자 이후 1 년 동안 새로운 융자 를 하지 않 았 다.딩 동 은 지난 4 월 까지 7 억 달러 에 달 하 는 D 라운드 융자 를 완료 하 겠 다 고 발 표 했 고, DST Global, Coatue, Aspex Management, 3W Fund 등 을 새롭게 도입 했다.외국 리 스 크 자본 의 가입 과 연초 에 미국 에 가서 상장 한 다 는 소문 은 사람들 로 하여 금 이것 이 상장 전의 마지막 융자 가 될 것 이 라 고 추측 하 게 한다.

이 동시에 물 미, 영 휘 와 같은 전통 적 인 기업 인 슈퍼 거두 가 부화 한 멀 티 점, 영 휘 채 식 선도 자본 측의 주목 을 받 아 각각 IDG 자본, 홍삼 자본 등 기구의 투자 지원 을 받 았 다.

생선 전자상거래 기업 의 경우 상류 공급 체인 이 매우 중요 하고 자본 측 이 생선 공급 체인 기업 에 대해 서도 열정 을 가진다.예 를 들 어 식자 재 공급 체인 서비스 업 체 인 러 허 식품, 팬 링 식품 회 는 모두 지난 1 년 동안 C 라운드, D 라운드 융자 를 완 성 했 고 투자 자 는 종 정 자본, 천도 투자 등 을 포함한다.콜 드 체인 물류 해결 방안 은 신선 한 생활 콜 드 체인 을 제공 하고 용 호 자본, 중 금 자본 등 A 차 투 자 를 얻 을 수 있다.

기구의 측면 에서 볼 때 우 리 는 2020 년 4 월 부터 2021 년 4 월 까지 1 년 동안 홍삼 자본 과 텐 센트 투 자 는 생선 전자상거래 분야 에서 가장 많은 투자 자 였 다.홍삼 자본 은 현재 인기 가 많은 딩 동 에서 채 소 를 사고 흥성 한 선택 을 했 을 뿐만 아니 라 영 휘 마 트 에서 내 놓 은 영 휘 채 식품 에 도 투자 했다.또 생선 재 료 를 수입 하 는 데 전념 하 는 인터넷 기업 인 대 히 지, 그리고 한국 생선 전자상거래 플랫폼 인 Market Kurly 에 도 투자 했다.텐 센트 투자 도 투자 하여 흥 성 우선 선택, 매일 신선 함, 멀 티 점, 영 휘 채 식 신선 함, 정의 품 생선 등 생선 전자상거래 기업 을 지원 했다.

경영 모델 분쟁: 사전 창고, 지역 사회 공동 구 매, 플랫폼 이 집에 도착 하고 가게 가 집에 도착 하 는 방식 이 각각 천추 에 달 합 니 다.

이 천 억 대 시장 에서 생선 전자상거래 기업 은 각양각색 이다.유형 을 살 펴 보면 기업 이 사용 하 는 경영 모델 은 주로 네 가지 가 있다. 즉, 사전 창고, 지역사회 공동 구 매, 플랫폼 이 집에 도착 하고 가게 에서 집 까지 가 는 모델 이다.우 리 는 분석 을 통 해 알 수 있 듯 이 이 네 가지 모델 은 모두 전형 적 인 대표 기업 과 해당 등급 의 소비자 가 있다.모든 모델 은 현저 한 강점 과 약점 을 가지 고 서로 다른 모델 간 에 중첩 과 상호 보완 이 존재 한다.

우선 매일 우 선, 딩 동 장 보기, 미 단 장 보기 등 생선 전자상거래 플랫폼 은 모두 '프 리 젠 테 이 션' 모델 로 운영 된다.이런 모델 은 배 송 효율 을 크게 향상 시 켜 생선 상품 이 주변 1 - 3 킬로미터 범위 에서 1 시간 또는 30 분 까지 배 송 될 수 있 도록 한다.1, 2 선 도시 의 평소 업무 가 비교적 바 쁜 중산층 에 게 는 선행 창 고 를 통 해 보다 좋 은 소비 체험 을 할 수 있다.

그러나 선행 창고 모델 의 약점 은 자산 을 중시 하고 운영 을 재 구축 하 는 모델 에 속 하 며 대형 창고 에서 전치 창고 와 마지막 킬로미터 의 배 송 비용 이 비교적 높 고 생선 상품 의 다단 계 운송 도 손실 을 초래 하기 쉽다 는 점 이다.그 밖 에 프 리 캐 스 트 모델 은 보통 오프라인 매장 이 없고 오프라인 트 래 픽 입구 가 부족 하 므 로 온라인 고액 권 으로 새로운 고객 을 유치 해 야 한다.원가 가 높 은 수준 을 유지 하 는 동시에 사용자 측 이 보조금 을 필요 로 하 는 상황 에서 프 리 젠 테 이 션 모델 의 생선 전자상거래 플랫폼 은 이윤 을 창 출하 기 어렵다.

둘째, 성 업 우선 선택, 십 회 단 등 생선 전자상거래 플랫폼 은 지역 사회 단체 모델 경영 을 사용한다.这种模式以“预售、次日达、自提”为特点，形成线上销售、线下自提的流量闭环。대체적으로 절 차 는 단장 이 웨 이 보 그룹 에서 그룹 구 매 상품 을 홍보 하고 그룹 내 사용자 들 이 특정한 시간 전에 (보통 당일 밤 11 시) 주문 을 하 는 동시에 셀 프 포 인 트 를 선택한다.플랫폼 에서 주문 서 를 수집 한 후에 가공, 선별, 운반 과 운송 을 합 니 다. 보통 다음 날 12 시 전에 화물 을 추출 장소 (보통 단장 이 있 는 가게) 에 보 내 고 사용자 가 직접 화물 을 인수 합 니 다.

성 가 비 를 추구 하고 지인 의 사교 에 의존 하 는 침하 시장 사용자 에 게 지역사회 콜라 보 레이 션 모델 은 흡인력 이 있다.이런 모델 의 장점 은 예매 방식 으로 판 매 를 결정 하여 생선 재고 의 손실 을 낮 춘 다 는 것 이다.자체 적 으로 제시 하 는 방식 도 배 송 원 가 를 낮 추 었 습 니 다.플랫폼 단장 에 게 지역사회 공동 구 매 모델 은 자금, 가게 의 물리 적 공간 을 적 게 차지 하 는 동시에 오프라인 인 파 를 가 져 오기 때문에 사용 자 는 부대 적 인 구 매 행 위 를 하여 가게 주인 에 게 추가 수입 을 가 져 올 수 있다.따라서 플랫폼 은 원가 와 보조금 을 잘 제어 하고 더욱 건전 한 재무 모델 을 가 질 수 있다.

그러나 약점 은 이런 모델 이 단장 에 대한 의존 도가 비교적 높 지만 단장 이 플랫폼 과 강력 한 연결 관 계 를 형성 하지 않 아서 단장 의 유동성 이 비교적 높다 는 것 이다.또한 사용자 측 에 있어 지역사회 조합 모델 의 배 송 실효 성, 편리 성 은 사전 창고 모델 보다 못 하 다.

세 번 째 는 상대 적 으로 경 자산 이 운영 하 는 플랫폼 의 집에 도착 하 는 모델 이다. 주요 유 저 는 경 동 집에 도착 하고 미 단, 배 고 프 냐 등 을 포함한다.이런 모델 에서 플랫폼 과 업 체 가 합작 을 이 루 었 고 사용자 가 플랫폼 에서 주문 을 한 후에 배 송 직원 이 근처 업 체 에 가서 물건 을 구 매 하여 배 송 을 완성 했다. 플랫폼 에서 일정한 비례 의 커미션 을 받 아 이윤 을 창 출 했다.

이런 모델 은 창업 회사 가 아 닌 트 래 픽 을 모 으 는 플랫폼 에 더욱 적합 하 다. 그 장점 은 초기 투자 비용 이 프 리 캐 스 팅 모델 보다 낮 고 원 가 를 통제 하여 이윤 을 창 출하 는 데 있다.그러나 약점 은 플랫폼 이 집에 도착 하 는 모델 인 생선 전자상거래 의 순 이익률 이 상대 적 으로 낮 고 플랫폼 이 입주 업 체 의 제품 을 제품 통제 하기 쉽 지 않다 는 점 이다.이 동시에 오프라인 매장 은 사람 을 모 아 소 비 를 해 야 한다.플랫폼 과 합작 한 후에 가게 의 고객 유 동량 을 분류 하여 사용자 의 가게 에 가 는 소비 횟수 를 줄 였 다.

네 번 째 는 카 트 리 지 마 를 비롯 한 매장 + 집 도착 모드 입 니 다. 즉, 사용 자 는 가게 에 가서 소비 할 수도 있 고 온라인 으로 상품 을 구 매 할 수도 있 으 며 플랫폼 에서 배 송 할 수도 있 습 니 다.이런 모델 의 장점 은 사용자 에 게 온라인 과 오프라인 의 일체화 서 비 스 를 제공 하고 소비 체험 감 이 더욱 좋 지만 일반 상품 의 가격 도 상대 적 으로 높다 는 것 이다.그래서 상품 의 품질 과 브랜드 를 추구 하고 가격 에 민감 하지 않 은 일 선 도시 의 고급 사용자 단체 에 더욱 적합 합 니 다.이런 모델 의 약점 은 플랫폼 에 있어 이것 은 자산 을 중시 하고 운영 모델 을 중시 하기 때문에 원가 통제 와 사용자 육성 에 충실 해 야 이윤 을 창 출 할 수 있다 는 점 이다.

거두 가입: 창업 회사 가 제품 선택 능력 을 강화 하고 공급 체인 능력 을 강화 하여 경쟁 장벽 을 구축한다.

상기 네 가지 경영 모델 중에서 지역사회 공동 구 매 모델 은 지난 1 년 동안 특히 뜨 거 웠 다.십 회 단, 싱 성 우선 순위 등 창업 회사 의 발전 이 빠 른 동시에 거두 들 의 몸 과 마음 을 사로 잡 았 다.

2020 년 에 미 단, 콜라 보 레이 션, 띠 디 등 인터넷 거두 들 이 연이어 미 단 중에서 가장 좋 은 선택 을 하고 요 리 를 많이 사 며 오렌지 심 을 우선 선택 하여 지역 사회 공동 구 매 시장 에 진출 했다.올 3 월 에 알 리 도 MMC 사업 군 을 설립 하고 지역 사회 단체 구 매 업무 에 초점 을 맞 추 겠 다 고 발 표 했 습 니 다. '제로 우 와 우선 선택' 이 라 고 불 리 며 소매 가 통 하 는 지역 사회 단체 구 매 업무 와 박스 마 시장 을 통합 시 켰 습 니 다.

거두 가 지역 사회 공동 구 매 업 무 를 하 는 데 어떤 독특한 장점 이 있 습 니까?동북 증권 보고 서 는 미 단 이 '고주파 저주파' 업무 경험 이 풍부 한 것 을 우선 선택 하고 지 푸 시 모델 을 통 해 단장 자원 을 신속하게 모 으 며 공급 체인 말단 의 사용자 지 침전 을 앞장 서 는 동시에 창고 배 치 를 추진 하 는 동시에 생태 시 너 지 효과 가 뚜렷 하 다 고 주장 했다.

多多买菜主站流量与社区团购核心目标 人群重合度较高，具备特有的用户转化优势和导流作用。홈 페이지 에서 쌓 은 풍부 한 소 셜 데 이 터 는 단체 구 매 업무 가 사용자 의 수 요 를 정확하게 맞 추 는 데 도움 을 주 고 상품 의 재고 와 손실 을 크게 줄 일 것 이다.이 동시에 '풍부 한 농산품 공급 + 거액 을 창고 물류 인 프 라 시설 건설 에 투입' 은 채 소 를 많이 사 는 데 새로운 증 가 를 가 져 올 것 이다.

고 림 컨설팅 (Third Bridge) 전문가 들 은 디 테 일 한 오렌지 심 을 우선 선택 할 때 지역 사회의 생선 가 게 를 하 는 것 이 올해 의 중점 일 수도 있 고 돈 아 줌 마 와 유사 한 모델 로 발전 할 수도 있다 고 주장 한다.알 리 바 바 에 게 는 카 트 리 지 업무 도 있 고 십 회 단 에 도 투 자 했 으 나 현 재 는 단독 사업 부 를 설립 해 다 리 를 걸 어 다 니 는 추세 다.

한편, 거두 들 은 일정한 자원 과 시장 점유 율 을 차지 하고 흥 행 우선 순위, 십 회 단 등 원래 의 개성 계획 에 영향 을 주 었 다.다른 한편, 자금 이 풍부 한 거두 들 은 새로운 보조금 전 을 유치 하기 위해 창업 회사 의 이윤 창 출 계획 을 더욱 늦 추 었 다.거두 의 도전 이 가 져 온 압력 에 직면 하여 창업 회 사 는 어떻게 경쟁 장벽 을 구축 합 니까?우 리 는 공급 체인 과 차별 화 된 제품 을 선택 하 는 것 이 관건 이라는 것 을 발견 했다.

생선 상품 은 운송, 배 송 등 각 부분 에서 소모 되 기 쉬 우 므 로 공급 체인 을 제어 하고 파손 율 을 낮 추어 야 원 가 를 통제 할 수 있다.이렇게 하면 사용자 에 게 더욱 높 은 가격 대비 제품 을 제공 하 는 데 유리 할 뿐만 아니 라 플랫폼 자체 가 이윤 을 창 출하 는 데 도 유리 하 다.십 회 단 을 예 로 들 면 D 차 융자 를 할 때 융자 자금 은 주로 하 침 시장의 공급 체인 인 프 라 시설 을 구축 하고 생선 상품 의 원천 수집 능력 을 강화 하 는 데 사용 된다 고 밝 혔 다.

구체 적 인 방법 에 따 르 면 오렌지, 사과 등 상대 적 으로 오래 보관 할 수 있 는 과일 에 대해 십 회 단 은 원산지 와 직 공 관 계 를 맺 은 것 으로 알려 졌 다.과일 이 익 으 면 직접 차 에 싣 고 물류 시스템 을 통 해 가장 좋 은 코스 를 계산 하여 전국 대도시 에서 배 송 한다.이런 집중 구 매 는 중간상 절차 없 이 원가 와 손실률 을 낮 추 는 동시에 과일의 신선 함 과 식 감 을 확보한다.부추, 미나리, 배추 등 소모 율 이 높 은 상품 에 대해 십 회 단 은 도시 주변 채소 기지 와 합작 하 는 모델 을 취하 여 집약 적 인 규모 의 주문 을 형성 하여 제품 의 품질 을 보장 할 뿐만 아니 라 비교적 높 은 제품 성 가 비 를 보존한다.

소비자 가 대동소이 한 지역 사회 에서 앱 을 공동 구 매 할 때 가성 비 를 제외 하고 차별 화 된 제품 을 선택 하 는 것 도 사용자 들 을 끌 어 들 이 는 관건 이다.제품 을 선택 하 는 데 있어 가장 좋 은 방법 은 먼저 현지 기업 의 슈퍼, 지역 사회 등 을 대상 으로 조사 연 구 를 한 다음 에 현지인 의 생활 습성 에 맞 는 제품 을 고 르 는 것 이다.이 동시에 상품 의 계절 성, 브랜드 성 과 왕 홍 속성 을 병행 하여 더 많은 사용자 들 을 끌 어 들 인 다.한편, 십 회 단 측은 구매자 가 생산 원 지 를 깊이 있 게 하고 사용자 의 다 원 화 된 수 요 를 만족 시 키 는 고 품질, 가성 비 상품 을 발굴 했다 고 주장 했다.

트 렌 드 프 리 젠 테 이 션: 전염병 이후 사용자 습관 형성, 다양한 패턴 공동 발전

상기 연 구 를 종합해 보면 우 리 는 앞으로 생선 전자상거래 업계 에 세 가지 추세 가 존재 할 것 이 라 고 본다.

우선, 전염병 상황 은 생선 전자상거래 업계 의 신속 한 발전 을 촉진 하고 전염병 이후 의 사용자 습관 이 지속 되 며 업계 의 성장 세가 지속 된다.지난해 갑 작 스 러 운 전염병 은 접촉 이 없 는 생선 전자상거래 로 하여 금 우 세 를 보 여 줌 으로 써 점점 수많은 가구 에 깊이 들 어가 게 하 였 다.포스트 전염병 시대 에 '게으름뱅이 경제' 의 열풍 에 수많은 사용자 들 이 온라인 에서 생선 을 구 매 하 는 습관 을 기 르 고 사용 빈도 도 점점 높 아 졌 다.생선 전자상거래 가 전통 적 인 오프라인 생선 매장, 전통 전자상거래 의 유력 한 보완 이 될 것 이 고 업계 의 성장 세가 지 속 될 것 이다.

둘째, 다양한 모델 이 공동으로 발전 하여 다양한 등급 의 소비자 수 요 를 만족시킨다.目前生鲜电商行业有着以多种模式经营发展的代表企业，满足不同层级消费者的需求。예 를 들 어 1, 2 선 도시 의 화이트 칼라 에 게 는 실효 성, 편리 성 을 추구 하고 프 리 젠 테 이 션 모델 인 딩 동 에서 장 을 보 거나 미 단 에서 장 을 보 는 경향 이 강하 다.시장 에 가라앉 은 사용자 에 게 더욱 가성 비 를 추구 하고 지역 사회 공동 구 매 모델 의 십 회 단, 번창 선택 은 더욱 큰 발전 공간 을 가진다.우 리 는 업 계 는 여전히 다양한 패턴 이 공존 하 는 상태 로 독자 적 인 국면 이 나타 나 지 않 을 것 으로 예상 하고 있다.

셋째, 두부 기업 이 점차적으로 상장 되면 서 업계 의 혁신 이 심화 된다.현 재 는 딩 동 장 보기, 매일 장 보기 등 미국 시장 진출 을 계획 한 다 는 소식 이 전 해 졌 고 상장 이 가 져 온 브랜드 효과 와 자금 지원 은 기업 의 경 쟁 력 향상 에 도움 이 될 것 이다.게다가 조합 이 많 고 미 단 등 거두 들 이 몰 려 와 영 휘, 물 미 등 전통 적 인 기업 들 이 초 과 된 국면 에 들 어가 면 생선 전자상거래 업계 의 경쟁 이 다시 업 그 레이 드 될 것 이 라 고 예측 할 수 있 고 업계 의 리 모델 링 이 더욱 치열 해 질 것 이다.

그리고 주의해 야 할 것 은 두부 기업 이 상장 을 계획 하 더 라 도 아직 까지 생선 전자상거래 기업 이 이윤 을 완전히 창 출하 지 못 하고 있다 는 점 이다.한편, 거두 들 과 맞 서 싸 우 는 상황 에서 생선 전자상거래 업 체 들 이 사용자 에 게 지급 하 는 보조금 은 계속 되 고 있다.다른 한편, 생선 제품 의 특수성 으로 인해 콜 드 체인, 창고 저장, 운송 분야 의 원가 가 높 은 수준 을 유지 하고 있다.기업 은 끊임없이 공급 사슬 을 최적화 시 켜 원가 와 수익 사이 에서 균형 을 찾 아야 한다.누가 먼저 업무 규모 효 과 를 형성 하고 긍정 적 인 이윤 을 창 출 할 수 있 는 지, 누가 전세 에서 두각 을 나 타 낼 것 인가.

(본 고 는 21 세기 혁신 자본 연구원 인 시리즈 연구 성과 의 4)