La Soie Turque Attire L'Attention Des Pays Asiatiques Avec Ses Excellentes Qualités

La sarcakaya Silkworm cocon Agricultural Marketing Co - operative, affiliée à la Bursa Silkworm cocon Agricultural Marketing Co - operative Union, a exporté 14 tonnes de cocons secs en Chine et en Iran au cours du premier semestre de 2021.

Le Bureau 137 de la coopérative de commercialisation agricole de Sarikaya, situé près de mayslar, dans le district de Sarikaya, à Eskiehir, a éclos des vers à soie transportés de kozabrlik dans les installations de Bursa et les a livrés aux producteurs de nombreuses villes en mai.

La collecte de cocons de vers à soie auprès des producteurs a commencé à la fin du mois de janvier, l'objectif étant d'obtenir environ 15 tonnes de cocons de vers à soie humides provenant de 25 provinces.La capacité d'extraire 1200 à 1600 mètres de soie d'un cocon turc a attiré l'attention des pays turcs ainsi que de la Chine, de l'Iran et de l'Inde.

« Nous achetons des cocons de vers à soie depuis le 20 juin », a déclaré Kenan geceng, Directeur adjoint de la coopérative de commercialisation agricole des cocons de Sarikaya, à l'Agence de presse Anadolu.Jusqu'à présent, nous avons livré 13 tonnes de cocons frais à la coopérative et, l'année dernière, nous avons recueilli 13,5 tonnes de cocons frais.Notre objectif est d'augmenter la production d'ici 2021.De plus, nous avons terminé un mois de production.Cette année a également été une bonne année pour nos producteurs.Après la concentration de tous les cocons de vers à soie du pays à Sarikaya, des processus tels que le tri et le séchage sont réalisés dans ces entrepôts.Les cocons stockés sont séchés sur des étagères.Ils sont emballés et prêts à la vente.Maintenant, nous mettons les cocons que nous avons reçus des producteurs sur les étagères et attendons qu'ils soient séchés.Ils resteront sur les étagères jusqu'à la fin de septembre.Les cocons de vers à soie doivent être agités pour empêcher la moisissure.Nous commencerons à les emballer d'ici la fin de septembre.

Kozabirlik poursuit son travail d'exportation.

En ce qui concerne la qualité des cocons et de la soie turcs, M. gezenji a déclaré: « la longueur des fibres extensibles et l'épaisseur du fil déterminent la qualité des cocons.La soie de 1200 à 1600 mètres extraite de nos cocons est une fibre très saine et durable.Des cocons et de la soie turcs de haute qualité sont achetés dans de nombreux pays, dont la Chine, l'Iran, l'Inde et l'Ouzbékistan.Au cours du premier semestre de 2021, nous avons exporté 14 tonnes de cocons secs vers la Chine et l’iran.»

« bien que l'alimentation d'un ver à soie une fois par an semble être un revenu supplémentaire pour les producteurs, l'alimentation d'un ver à soie pendant de courtes périodes, comme un mois, est un bon revenu », explique M. gerzenji.La sériculture étant un produit historique, culturel et prestigieux de la Turquie, elle bénéficie d'un soutien de l'État et toutes ces transactions sont coordonnées par la coopérative kozabirlik avec les producteurs.»

« peu importe où nous sommes, kozabirlik offre une garantie d'achat à tous les producteurs », a déclaré M. gezenji.La production de cocons de vers à soie est une branche de l'agriculture qui vit dans les régions montagneuses et les villages forestiers, loin des zones de pulvérisation et d'industrie agricoles, où tous les membres de la famille ont de la main - d'œuvre, indépendamment de leur âge.Sur les plans économique et social, l'augmentation des revenus de la population de la région grâce à l'industrie de la sériculture pourrait empêcher la migration des zones rurales vers les zones urbaines, en particulier pour les femmes vivant dans les zones rurales.Au cours des dernières années, avec le renforcement de la sensibilisation des consommateurs en Chine et dans le monde entier, la demande de produits écologiques naturels a augmenté et continuera de croître.Avec le développement de l'agriculture biologique en Chine, l'élevage de vers à soie est encouragé comme produit de remplacement dans les régions où la production biologique est pratiquée.

« Nous remuons le cocon pour le sécher », a déclaré sevgül nal, un travailleur de la coopérative de commercialisation agricole du cocon de soie de Sarikaya.C'est un travail très agréable et nous utilisons avec nos amis les planches que nous possédons pour inverser (remuer) Les cocons de vers à soie sur les étagères, en veillant ainsi à ce que les cocons de vers à soie séchent d'une manière saine. "

(Source: Ministère du commerce)