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Hotel Gateau De Lune: 8 Hôtels 6 Hôtels

2010/9/13 16:02:00 119

Hotel Montparnasse

Annuel

Mi - automne

La fête approche.

Gâteau de lune

Hôtel de luxe

Cependant, lors d 'une récente visite de journalistes dans huit hôtels de la province, plus de quatre étoiles, deux hôtels seulement ont fabriqué des gâteaux de Lune et les six autres ont été pformés pour le compte de leur propre génération - les gâteaux de lune de l' hôtel étoile sont trop intimes.


Hôtel les gâteaux de lune


Dans la matinée du 11 septembre, la journaliste a vu un gâteau de lune appelé "Kim Fang" dans un hôtel célèbre à l 'entrée de la nouvelle rue.

Boîte de cadeaux

, l 'emballage de haute qualité, 4 morceaux de gâteaux de lune, 4 larges gâteaux de lune, le prix de vente de 228 yuan.

"Le chef de l 'hôtel, après des années d' expérience dans la fabrication de gâteaux de lune, s' est inspiré de la célèbre méthode de cuisson des gâteaux de soja du temple de nanputuo à Xiamen, qui a été mise au point à l 'issue de dizaines d' essais".

L'observation attentive, les journalistes, ce gâteau hors de la boîte d'emballage imprimé la marque de cet hôtel, et sur l'étiquette de boîte inférieure mais marqué "petit Suzhou Nanjing usine de pformation des aliments.

Le journaliste a appris que, le gâteau de l'hôtel, c'est le traitement par génération de Suzhou Nanjing de petites usines de pformation des aliments.


"Hôtel des gâteaux de génération de traitement est régulière.

Le personnel de marketing Zhongshan Hotel Nanjing introduit, bien que le gâteau n'est pas compliqué, mais a besoin de site et le moule spécifique, si l'hôtel propre production, moule, artificielle et d'autres frais que le traitement de génération, et de la sécurité alimentaire pendant le processus de fabrication est plus un obstacle.

Les autorités nationales, il y a 2 ans sur la mise en œuvre de la certification QS de gâteau de la production de gestion, à savoir le gâteau de production de l'entreprise doit obtenir la QS de qualification, de nombreuses étoiles hôtel n'a pas de conditions de QS du Règlement, un traitement de génération de gâteau "a".


Selon la rumeur, Nanjing, Suzhou, Nanjing de petites usines de pformation des aliments et aliments Seahawk Co., Ltd est Hotel Nanjing principale de génération des entreprises de pformation.

Le personnel de l'hôtel est appelé, la technologie de traitement de ces deux entreprises peut satisfaire aux exigences de la sécurité alimentaire élevée, et peut s'adapter à l'image de haut de gamme Hotel ", ce qui est plus important, un traitement de génération de tension de retour peut non seulement éviter Hotel main, mais également dans un hôtel de marque des entreprises de production externe de gagner une partie des bénéfices".


Une boîte de prix d'achat de 40 dollars a vendu à 198 dollars page_break} {


Par l'intermédiaire de la recherche en ligne "Nanjing un traitement de génération de gâteau", a trouvé des dizaines de petits gâteaux de génération de l'usine de pformation, le site d'une usine de clairement conçu pour la génération d'étoiles pour le gâteau.

Les journalistes immédiatement à l'ordre de 800 boîte de gâteau par le contacter.


J'ai entendu dire que vous réserver la boîte de gâteaux comme OEM Hotel, Moulin à paroles de l'usine pour Mr Lee active ouverte: "il y a deux jours, il y a un client de l'ordre de 500 boîtes, donne - lui une boîte de 58 millions (6), vous donne 40 $."

Les journalistes alors comprendre une boîte de prix d'achat, ce gâteau tant que 40 dollars, dans le prix de vente OEM Hotel jusqu'à 198 dollars, "valeur ajoutée" près de quatre fois!


M. Li a révélé que près de festival, une entreprise prospère, les travailleurs sur deux équipes, la machine toute la nuit.

"Un jour 2 - 3 tonnes de production de gâteaux de lune, équivalant à 2 - 3 millions de gâteau.

La source, la marge brute générale des entreprises de production de gâteau d'environ 60%, après déduction de frais, de l'eau et de l'électricité artificiel, le bénéfice net à 10% à 20%.

Mais le gâteau à liaison de terminaux de vente Hotel, gâteau de profiteur de souligner, certains allant jusqu'à 100% à 200%.


Un autre gâteau de traitement de génération de responsables d'entreprises franchement, gâteau de même qualité, Star Hotel prenant différentes, le prix départ usine est également différent.

Comme cadeau de gâteau de même le coût de 40 $, pour le prix de l'hôtel quatre étoiles à 60 $pour un hôtel cinq étoiles peut atteindre 80 - 120 $.


"Acheter": 80% des fonds publics pour "face" projet page_break payer {}


"Nous savons naturellement de gâteaux de lune à cet hôtel et Nanjing un hôtel quatre étoiles dans une installation de traitement d'aliments avec une boîte à gâteau, mais une différence de prix élevé, mais de 200 à 300 $."

Dans un hôtel 5 étoiles Nanjing Shanxi Road, un à l'ordre des gâteaux de lune étrangère compétente franchement, unité d'acheter des gâteaux de lune aussi des aspects, car ce n'est pas lui, le visage va faire du pied, dans une certaine mesure, nous sommes dépenser de l'argent pour acheter de la marque.


Dans l'interview, multi - Hôtel associée, le client pour acheter le gâteau Hotel surtout de clients, principalement pour le cadeau, alors l'emballage externe est exigeant, "beaucoup de clients, le prix n'est pas un problème clé pour l'emballage de classe".


"De 20% est le manque d'acheter des gâteaux Hotel individuel, 80% en temps de paix dans notre hôtel à la réunion, de l'hébergement de l'entité client pour acheter des fonds publics".

Nanjing Zhongshan North Road, un hôtel quatre étoiles directeur marketing Mlle Zhang dit que, à la date du 11 septembre, elle a vendu plus de 3500 de boîte.

Les journalistes dans le hall de l'hôtel voir, plus de 50 boîtes d'attente hors du gâteau.

"Nous sommes le plus grand ordre de Nanjing était une entreprise publique 400 boîte de gâteau".

Mlle Zhang a révélé.


Le Rapporteur a ensuite un hôtel de Nanjing, gâteau situé dans le hall de réception de points de va - et - vient, dans un flux continu.

Hotel de l 'univers

"Lequel vend mieux?" "Si vous envoyez vos supérieurs, il vaut mieux choisir 580 $, plus classe.

Si vous envoyez des amis et des parents, les deux sont disponibles.

Un membre du personnel de l 'hôtel a indiqué que l' objectif de vente de gâteaux de lune dans les grandes chaînes hôtelières du pays cette année était de 120 000 boîtes, sa mission étant de 3000 boîtes.


Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'hôtels Ctrip.

"Principalement orientés vers les grandes entreprises et les clients VIP, deux mois à venir dans le Service des relations de travail, le travail normal a été retardé".


Une enquête de journalistes sur plusieurs hôtels a confirmé que les entreprises et les entreprises qui ont besoin d 'être contactées, sont les principaux consommateurs de gâteaux de lune à prix élevé, en raison de la rigueur de la gestion financière, l' achat est inférieur à l 'entreprise.

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Les coupons de gâteaux de lune tournent autour de la chaîne.


Des boîtes de gâteaux de lune magnifiques ont été présentées, mais les journalistes ont appris que la plupart des hôtels étoiles n 'étaient pas des boîtes de gâteaux de lune, mais des bons de gâteaux de lune.

"Maintenant, celui qui porte un gros paquet doit se soucier de la légèreté, de la finesse et de l 'invisibilité du destinataire."

Nanjing Hotel Sales Manager

Selon le Directeur a révélé que, l'année dernière, jusqu'à un jour avant le festival de 6 heures, il y a quatre sans gâteau plus de change.


"Derrière des coupons de gâteau de silence" Quelle histoire? Lors de l'entretien, de reporter une ironique "gâteau de marche de la Feuille de route".

Avant les vacances l'année dernière, M. Chen, une agence de cadres de recevoir simultanément de 10 cartes de gâteau.

M. Chen un billet donné subordonnés Li, Li a donné à son fils le Directeur de l'école primaire, le prof de tourner et à des amis, des autorités provinciales et des amis à nouveau à quelque chose de phase pour un officier.

Ce n 'est pas une coïncidence, c' est bien monsieur Chen! Il a vu sur le billet de lune une goutte d 'huile de bougie familière, mais son coeur est déjà cinq saveurs.


« dans le flux des coupons de gâteaux de lune, bien que parfois les choses ne se soient pas matérialisées, le mouvement le plus important de la personnalité virtuelle et réelle.

C 'est peut - être la marque d' un hôtel étoile qui a l 'apparence d' un donneur, satisfait la vanité du receveur, mais aussi pour la prochaine prise en charge mutuelle, a augmenté l 'investissement affectif. "

L 'analyse de fang ming, chercheur adjoint de l' Institut provincial des sciences sociales, a été très utile.

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